Bière. Britt investit trois millions sur trois ans [vidéo]
La brasserie située à Trégunc, près de Concarneau, est en pleine
expansion. 1,5 million d'euros auront été investis cette année. Trois
questions à François Quellec, président-directeur général de la
brasserie Britt depuis 2012.
L'entreprise va recevoir une subvention du conseil régional de 310 000 €, quel est son but ?
Nous n'avons pas attendu cette subvention pour lancer des investissements. Une ligne de production automatisée, pour constituer des palettes, est installée. Nous augmentons nos capacités de production en agrandissant cette ligne et en augmentant nos capacités de stockage. La spécificité de notre bière est d'avoir une double fermentation.